令和4年10月19日㈬ 本日の昼食 ~栗御飯~ 2022年10月19日(水)昼食メニュー・栗御飯・鶏肉の照り焼き・なすの生姜和え・小松菜の煮浸し・味噌汁ようやく秋冷さわやかな季節となりました。やはり栗御飯は秋の味覚の代表ですよね。栗御飯を食べな…
令和4年10月11日㈫ 本日の昼食 ~郷土料理 北海道~ 2022年10月11日(火)昼食メニュー♪郷土料理♪・鶏肉の山椒焼き・炒り豆腐・ほうれん草のお浸し・北海道三平汁・御飯三平汁は・・・寒い冬の時期に食べられることが多く、身体を芯から温めてくれます。家…
2022年9月27日(火) 本日の昼食 ~三色丼~ 2022年9月27日(火)昼食メニュー・三色丼・とうがんの中華煮・いんげんの胡麻和え・味噌汁・ティラミス彩り鮮やかな三色丼。視覚効果を発揮!「きれい」「美味しそう」と自然に食が進みます。誰一人残す…
令和4年9月7日㈬ ~郷土料理 青森県~ 2022年9月7日(水)昼食メニュー♪郷土料理♪・青森県八戸せんべい汁・ほうれん草の柚子風味・天ぷら盛り合わせ(海老・いんげん・かぼちゃ・レンコン)・御飯・黄桃缶本日は郷土料理の日に青森県八戸せん…
令和4年9月3日㈯ 本日の昼食 ~エビフライ~ 2022年9月3日(土)昼食メニュー・エビフライ(ブロッコリー、シイタケ、スパゲティ)・金時煮豆・きんぴらごぼう・御飯・味噌汁エビフライが一番の好物〇〇様。一口召し上がられると「うん、おいしいね…
令和4年8月25日㈭ いこい夏祭り’22 2022年8月25日(木)本日のイベント「いこい夏祭り」の幕開けです。縁日のように~♪ドンパン節が流れています業務用鉄板で、お好み焼きと焼きそばを作りました本日のメニューは・お好み焼き・焼きそば・…
令和4年8月25日㈭ (続)いこい夏祭り’22 いこい夏祭りまだまだ続きます東京音頭・炭坑節・きよしのズンドコ節・マツケンサンバの曲が流れている中ハッピを着こんで、輪投げ・コイン落とし・金魚アヒル??カエル??すくい・・・カエル獲得しま…
令和4年8月25日㈭ 本日の昼食 ~とんかつサンド~ 2022年8月22日(月)昼食メニュー・とんかつサンド・さつま芋の蜂蜜バター焼き・ミネストローネ・野菜サラダ天候の変化や様々なストレスから体調を崩さないように入居者様も、そしてスタッフも しっかり…
令和4年8月20日㈯ 本日の昼食 ~散らし寿司~ 本日の昼食メニュー・散らし寿司・揚げ出し豆腐・いんげんの辛子和え・赤だし・漬物赤・緑・黄色…色とりどりの華やかな具材がツヤツヤと輝き、立ち上がった湯気からふわりと香る酢の香り~その豪華な見た…
令和4年8月19日㈮ 本日の昼食 ~天ぷら盛合せ~ 2022年8月19日(金)昼食メニュー・御飯・天ぷら盛合せ(海老・タラ・いんげん・さつまいも・ごぼう)・ほうれん草の湯葉和え・きんぴらごぼう・味噌汁天ぷらは衣を付けて揚げることで食材の美しさと栄養…