令和5年1月16日㈪ 本日の昼食 ~郷土料理 新潟県~ 2023年1月16日今日のお昼は♪郷土料理♪ ・わかめごはん ・焼きそば ・さつま芋の甘煮 ・新潟県のっぺい汁 ・白桃缶 のっぺい汁は鶏肉、ニンジン、ゴボウ、レンコン、サトイモなどの季節の食材を鍋で煮込む…
令和4年12月25日㈰ 本日の昼食 ~クリスマスメニュー~ 2022年12月25日(日)昼食メニュー♪クリスマスメニュー♪・パン・グラタン・野菜サラダ・鶏肉のから揚げ・ミネストローネ・クリスマスケーキ本日はクリスマスですね色鮮やかなお料理デザートのケーキも食…
令和4年12月14日 本日の昼食 ~郷土料理 山形県~ 2022年12月14日(水)昼食メニュー♪郷土料理♪・ご飯・鯖の味噌煮・きゃべつの酢の物・きんぴらごぼう・山形県いもこ汁いもこ汁・・・「芋煮」は里芋の収穫期の秋から冬によく食べられている郷土料理の一…
令和4年11月7日㈪ 本日の昼食 ~郷土料理 山梨県~ 2022年11月7日(月)昼食メニュー♪郷土料理♪・鯵のフライ・ナスのお浸し・山梨県ほうとう汁・うぐいす煮豆・御飯ほうとう汁・・・小麦粉を練り、平らに切った「ほうとうめん」を、たっぷりの具材とともに…
令和4年10月31日㈪ 本日の昼食 ~ハロウィン~ 2022年10月31日(月)昼食メニュー・御飯・かぼちゃの豆乳シチュー・ミモザサラダ・ミニハンバーグ・ヨーグルト本日はハロウィン食堂はハロウィンの飾り付けで彩られ~かぼちゃ・お化け・仮面舞踏会のよ…
令和4年10月21日㈮ 本日の昼食 ~ハヤシライス~ 2022年10月21日(金)昼食メニュー・ハヤシライス・野菜サラダ・コンソメスープ・フルーツヨーグルトハヤシライスです。カレーライスも好きだけど、入居者様はハヤシライスも大好き!あっという間に完食…
令和4年10月19日㈬ 本日の昼食 ~栗御飯~ 2022年10月19日(水)昼食メニュー・栗御飯・鶏肉の照り焼き・なすの生姜和え・小松菜の煮浸し・味噌汁ようやく秋冷さわやかな季節となりました。やはり栗御飯は秋の味覚の代表ですよね。栗御飯を食べな…
令和4年10月11日㈫ 本日の昼食 ~郷土料理 北海道~ 2022年10月11日(火)昼食メニュー♪郷土料理♪・鶏肉の山椒焼き・炒り豆腐・ほうれん草のお浸し・北海道三平汁・御飯三平汁は・・・寒い冬の時期に食べられることが多く、身体を芯から温めてくれます。家…
2022年9月27日(火) 本日の昼食 ~三色丼~ 2022年9月27日(火)昼食メニュー・三色丼・とうがんの中華煮・いんげんの胡麻和え・味噌汁・ティラミス彩り鮮やかな三色丼。視覚効果を発揮!「きれい」「美味しそう」と自然に食が進みます。誰一人残す…