医療法人三和会 有料老人ホームいこい

令和4年8月19日㈮  本日の昼食 ~天ぷら盛合せ~

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令和4年8月19日㈮  本日の昼食 ~天ぷら盛合せ~

令和4年8月19日㈮  本日の昼食 ~天ぷら盛合せ~

 2022年8月19日(金)昼食メニュー

・御飯

・天ぷら盛合せ (海老・タラ・いんげん・さつまいも・ごぼう)

・ほうれん草の湯葉和え

・きんぴらごぼう

・味噌汁

 

 天ぷらは衣を付けて揚げることで食材の美しさと栄養素を逃さない調理法♬

野菜天ぷらはビタミンが豊富で、油で揚げることで栄養の吸収もアップ!

厨房では暑さの中、ひとつ一つ大切に揚げていますよ。調理師の皆さん、有難う😊

「揚げたては美味しいわ」「カラッと揚がっていて美味しかった」

まだまだ続くこの暑さ ~乗り切っていきましょう(*^^*)~

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